Coloque una piedra para pizza sobre una parrilla de barbacoa cubierta, como laPiedra para asar Broil King de 15”.Cierre la tapa de la barbacoa y precaliéntela a potencia alta durante 15 minutos.
Coloque la base de pizza sobre la piedra de asar precalentada y cocínela hasta que adquiera un color dorado. Voltéela y caliéntela por el otro lado hasta que esté dorada.
Una vez que ambos lados de la base de pizza estén dorados, unta la Nutella o tu crema de cacao favorita sobre ella hasta cubrirla por completo. Espolvorea la ricota, los pistachos triturados y los malvaviscos.
Cierre la tapa de la barbacoa y cocine de 2 a 5 minutos, o hasta que los malvaviscos se hayan derretido y dorado a su gusto. Transfiera la pizza a una tabla de cortar.
Espolvorea las fresas frescas y espolvorea con azúcar glas. Corta la pizza y sírvela. ¡Disfruta!
