Vlad The Impaler Steaks

Filetes de Vlad el Empalador

Ingredients

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/3 taza de salsa de soja
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 4-5 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de condimento italiano
  • 2 cucharadas de cebollas secas picadas
  • 1 cucharada de pimienta molida gruesa
  • 2 cucharaditas de pimentón ahumado
  • 2 cucharaditas de sal

Kebabs de carne de res

  • 6-8 filetes de solomillo
  • 4 pimientos rojos picados
  • 2 cebollas rojas picadas

Instructions

1.Mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, el ajo, la cebolla, el condimento italiano, la pimienta, el pimentón y la sal. Reserve.

2.Corte cada filete en trozos grandes de 3 pulgadas, transfiéralos a una bolsa ziplock y vierta la marinada sobre el filete, colóquelo en el refrigerador para marinar durante la noche.

3.Deja reposar la carne a temperatura ambiente durante 30 minutos mientras preparas las verduras. Ensartarás la cebolla, el filete y el pimiento en brochetas. Nuestras brochetas Deluxe de doble punta son ideales para esto.

4.Enciende tu barbacoa Broil King a fuego medio-alto. Asa los kebabs durante 8 minutos para que queden al punto o al gusto. Deja reposar el filete 5 minutos antes de servir.

5.Si no puede encontrar brochetas geniales de Halloween, intente presentar sus brochetas de carne en nuestro estante de presentación y agregue un poco de salsa para mojar y decoraciones de mesa como murciélagos, velas y dientes de Drácula.

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